El Hierro, une île durable

En juin 2014, El Hierro, la plus petite ile de l'archipel Canarien, a inaugure sa centrale hydro-eolienne. Grâce a cette infrastructure, elle est en passe de devenir la premiere ile au monde 100 % autonome en energie grâce aux energies renouvelables // En plus des energies renouvelables, El Hierro promeut le developpement de l'agriculture biologique sur l'ile et espere meme passer d'ici a quelques annees au 100 % bio. Certains eleveurs, comme Kiko et Sabine, une kinesitherapeute allemande, ont choisi d'elever leurs chevres et de produire des fromages selon les regles de l'art biologique. .---..In June 2014, El Hierro, the smallest of the Canary Islands, has inaugurated its wind farm and hydropower plant. The island is on its way to become the first island in the World to use only renewable energies to support the needs for electricity and water of its inhabitants // Aside from the development of sustainable energy, El Hierro plans to develop organic farming on the island which, it hopes, might be 100% organic soon. Kiko and Sabine, a german physio, have decided to breed their goats and to produce cheese accordingly with organic rules. .