Susan Herring

Susan Herring, ortodentiste, professeur à l'Université de Washington, en 2005, avec Blinky, son cochon, qu'elle utilise pour ses recherches. Elle travaille essentiellement sur l'architecture faciale des cochons, qui est semblable à celle de l'homme. D'après les résultats de ses recherches, elle a établi que les forces de mastication qui façonnent la machoire, la boite cranienne et par conséquent le cerveau sont les mêmes chez le cochon et l'homme, car tous deux sont omnivores.